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なぎまる
Herbal Sommelier / Chapter 08
第 八 章

ペア対応

8-1 違うポイント

1. カウンセリング

おひとり様ずつカウンセリングまで行い、ブレンドのご提案はご一緒に。

なぎまる
🫧 なぎまるより
必ずリーフレットをお二人の前に出すことで、
一人の時間ではなく、二人共有の時間として演出することを心がけましょう。

2. ハーブの選択

ひとつのハーブをお二人一緒に試していただき、
ハーブごとにお二人が感想を言い合える和やかな状況を作る。

なぎまる
🫧 なぎまるより
ペアでお越しいただく方は、「二人で過ごす特別な時間」を求めていらっしゃいます。
一人ずつ説明するのではなく、お二人の会話の余白を作ってあげると、
ご来店の体験そのものが豊かになります。